Строительные материалы и изделия стр.18
По сердцевинным лучам древесина легко раскалывается. В то же время сердцевинные лучи повышают сопротивление древесины сжатию поперек волокон в радиальном направлении. Сердцевинные лучи ускоряют сушку древесины и обусловливают различие между радиальной и тангентальной усушкой. Трещины усушки проходят по сердцевинным лучам.
Благодаря сердцевинным лучам отдельные породы имеют характерный блеск и красивую текстуру поверхности.
Древесина состоит из волокон (рис. 3.6), вытянутых вдоль ствола. Каждое волокно во время жизни представляет собой растительную клетку, состоящую из оболочки и протопласта (протоплазмы и ядра).
Рис. 3.6. Анатомические элементы древесины лиственных пород:
а — членик сосуда: ПП — простая пора; ОП — окаймленная пора; 6 — сосудистая трахеида; в — тяж древесной паренхимы; г — клетка веретеновидной паренхимы; д — волокнистая трахеида; е — волокно либриформа; ж — клетки сердцевинных лучей
Рис. 3.6. Анатомические элементы древесины лиственных пород:
а — членик сосуда: ПП — простая пора; ОП — окаймленная пора; 6 — сосудистая трахеида; в — тяж древесной паренхимы; г — клетка веретеновидной паренхимы; д — волокнистая трахеида; е — волокно либриформа; ж — клетки сердцевинных лучей
Оболочка молодых клеток представляет собой прозрачную тонкую (едва достигающую 0,001 мм) пленку, эластичную, растяжимую и легко проницаемую для воды и водных растворов. В момент образования оболочка состоит из пектиновых веществ, которые спустя непродолжительное время превращаются в целлюлозу. Целлюлоза имеет формулу (С6Н|0О5)„, где п — показатель полимеризации, который составляет не менее 3- 104. Макромолекула целлюлозы имеет нитевидную форму. Срубленная древесина состоит полностью из оболочек клеток с отмершими протопластами. В растущем дереве из отмерших клеток состоит ядро, спелая древесина и часть заболони.
В процессе развития клетки (в зависимости от выполняемых ею функций) ее оболочка существенно изменяется по размеру, строению и составу. Наиболее частым изменением состава клеточных оболочек является их одревеснение и опробковение.
Одревеснение клеточной оболочки заключается в появлении в ней нового органического вещества — лигнина, который отличается от целлюлозы большим содержанием углерода и меньшим содержанием кислорода. Лигнин придает клеточной оболочке прочность, жесткость и твердость. Одревеснение оболочки происходит при жизни клетки в результате деятельности протопласта. Рост одревесневших клеток сильно замедляется или совсем прекращается. Снижается их способность к набуханию.
Опробковение характерно для клеточных оболочек коры, выполняющих защитную функцию. При этом средний слой оболочки пропитывается особым органическим веществом — суберином, состоящим из жирных веществ и феллоновой кислоты. Суберин способствует омертвению клеток и делает оболочку практически непроницаемой для воды и газов.
Оболочка клетки является продуктом жизнедеятельности протоплазмы. Утолщение оболочек происходит в результате отложения изнутри новых слоев целлюлозы, однако при этом в оболочке остаются поры, служащие для сообщения между клетками.